Let's story begin
Основні страви
Рібай з перцевим соусом
230 g/ 2800 UAH
рібай американський, перець чорний, вершки, шісо, кінза, кріп, мікрогрін
Вирізка косулі з вишневим соусом
280 g/ 1600 UAH
косуля, вишня, портвейн, мікрогрін, кінза, кріп
Курча в соусі Деміглас з трюфелем
350 g/ 740 UAH
трюфельна олія, соус деміглас з курча, трюфель, мікрогрін
Качка з морквяним пюре, копченою вишнею та качиним Жу
300 g/ 980 UAH
качка, імбир, морквяне пюре, копчена вишня, качиний соус жу, мікрогрін
Яловича вирізка Россіні з фуа-гра та шпинатом у ванільному соусі
270 g/ 1380 UAH
ваніль, яловичий деміглас, червоне вино, чорний перець, кріп, мікрогрін, хлібні сухарі
Каре ягняти з соусом Кімчі-лайм
190 g/ 1880 UAH
каре новозеландського ягняти, соус кімчі-лайм
Стейк Рібай (USA)
100 g/ 1000 UAH
Стейк Рібай, соус кімчі-лайм
Ризото з білими грибами, гливами та трюфельною олією
350 g/ 640 UAH
рис аборіо, вино біле, пармезан, петрушка
Паста з креветками та сингапурським соусом
350 g/ 560 UAH
спагетті, креветки, соус чілі солодкий, соус кімчі, імбир, томати пелатті, перець чілі, бульйон рибний
Смажена картопля з копченою сметаною та чорною ікрою
200 g/ 600 UAH
картопля, цибуля, копчена сметана, чорна ікра
Кремзлики з яловичими медальйонами і білими грибами
350 g/ 980 UAH
картопля, цибуля, яловичина, білі гриби, вершки
Банош із шкварками та бринзою
360 g/ 480 UAH
Кукурудзяна крупа, сметана, масло, сало копчене, бринза